Para saber qué se come aquí:
PIEROGI
Los pierogi son una especie de empanadillas o raviolis grandes que pueden estar rellenos de un montón de cosas. Mis preferidos son los de col y setas, pero los hay de carne, de patata y queso (también muy buenos pero un poco dulces…) e incluso los hay de chocolate! Aunque esto de comerte un plato principal tan dulce me parece un macro-postre salvaje y empachoso!!
ZUREK
Mi sopa polaca preferida, es fuerte pero deliciosa, se sirve sola o con huevo, salchichas y una bola de puré de patatas en el medio de la sopa.
PLACKI
Casi me atrevería a decir que es mi plato favorito aquí. Consiste en una masa elaborada con patatas, cebolla, harina y huevo que se fríe y da lugar a una especie de filetes de patata muy sabrosos. Generalmente los placki llevan algún tipo de guiso por encima, con carne, salsas… pero también es habitual placki dulces, con nata por encima.
GOLABKI:
La traducción de este plato es: palomitas. Se trata de una hoja de col grande enrollada en cuyo interior hay arroz y carne, también puede haber col u otras cosas… es muy rico.
La traducción de este plato es: palomitas. Se trata de una hoja de col grande enrollada en cuyo interior hay arroz y carne, también puede haber col u otras cosas… es muy rico.
KOTLET MIELONY
Un estilo a lo que llamamos nosotros "filetes rusos". Estos son cocinados por mi, un poco morenos me quedaron, jajaja
ZUPA BARSZCZ
Sopa de remolacha. Es muy saludable.
ZUPA POMIDOROWA
Sopa de tomate, servida generalmente con macarrones u otro tipo de pasta. Muy, muy buena.
EMBUTIDOS
Está claro que como los ibéricos no los hay!! Pero en Polonia tienen una amplia gama de embutidos interesantes, algunos son:
Kabanos
Me encanta comer esto como desayuno! Unas buenas salchichas secas, son una especie de embutido fino y alargado muy bueno que combina bien con mostaza, panes y quesos.
kabanos
quesos polacos
BEBIDAS
COMPOT
Es un agua de hervir frutas que se sirve en algunos bares.
CERVEZAS
Las cervezas polacas son muy interesantes también, es normal que en los bares puedas pedir estas cervezas mezcladas con sirope de frambuesa o lo que es aún mejor: con jengibre! Mmm!
Pero lo mejor es que el Polonia es fácil disfrutar de la cerveza del país vecino República Checa, bajo mi opinión y la de muchos, la mejor cerveza del mundo.
VODKA
No es lo mío… pero bueno, algunos son:
